Détail InterviewJoaquin Munoz, directeur général de Max Havelaar France

-Tout d'abord, pouvez-vous nous donner quelques chiffres sur le commerce équitable en France ?

-Cela représente 2,3 millions de consommateurs, soit en France un foyer sur trois qui achète des produits labellisés Max Havelaar. Au total, ce sont 260 millions d'euros de vente, un chiffre qui a été multiplié par trois en trois ans. A savoir qu'il existe aujourd'hui 2 800 produits labellisés Max Havelaar en France.

-Quels sont les produits les plus consommés ?

-En tout premier, il s'agit du café (33 %), puis les bananes (11 %), le cacao (10 %) et le thé (9 %). C'est important car grâce au commerce équitable, ce sont actuellement environ 700 000 familles du Sud qui vivent mieux.

-Pourtant, même ici les temps sont durs et les produits "commerce équitable" sont chers. Que pouvez-vous nous dire à ce sujet ?

-C'est vrai, on constate que les produits "commerce équitable" sont 10 % plus chers. Mais les entreprises (plus de 2 000) qui sont labellisées ont signé une charte avec 15 points qui sont aussi un engagement pour eux. Cependant, on constate aussi qu'en 5 ans, les prix de ces produits ont aussi baissé. C'est pourquoi il faut continuer à encourager cela. J'ajouterais qu'en 2009, la chaîne Lidl a lancé sa gamme d'articles "commerce équitable", ce qui contribue à rendre les produits toujours plus accessibles aux consommateurs.

-Quel est l'avenir du commerce équitable ?

-Nous sommes en train de changer d'échelle pour répondre à la demande et cela est très difficile. Il nous faut grandir tout en conservant l'équité du système et garder le contrôle, une traçabilité, à tous les niveaux. Il faut aussi que le système reste le plus intéressant pour les producteurs. De 8 millions de bénéficiaires sur trois continents du Sud en 2008, nous allons passer à environ 30 millions dans les trois prochaines années.

-Alors comment aider ce développement ?

-Pour y parvenir, nous comptons sur le consommateur et son pouvoir. C'est pour ça qu'en 2009 nous avons lancé une campagne de communication. Notre nouveau leitmotiv dit "En 2009 refaites le monde ! Faites vos courses !"

 -Parlez nous de cette nouvelle quinzaine du commerce équitable (du 9 au 24 mai)

-Cette année, nous avons le soutient du CCIP où sont organisés de nombreux débats et des rencontres avec des producteurs. C'est ouvert au public. Sinon, je dirais que nous avons deux autres temps forts : une campagne de communication où nous invitons les consommateurs à s'engager en signant une pétition et les brunchs équitables (plus de 30 sont organisés dans toute la France) pour tout simplement passer à l'acte autour d'un petit déjeuner.

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