Actualités | Doukyo - Eco-lifestyle

BIO c' BON a décidé de mettre les bouchées doubles ! Après avoir ouvert en octobre à Paris rue Lecourbe (15°), le plus grand supermarché bio (700 m2) de la capitale, BIO c' BON compte poursuivre sa course aux ouvertures en 2010.

Ainsi, aux quatre supermarchés existants, trois nouveaux vont venir s'ajouter dans le 15e et 17e arrondissement de Paris ainsi qu'à Levallois Perret. De quoi mettre le bio à porter de tous ou presque.

Créée en 2008 à Chartes, l’enseigne à pour ambition de devenir une référence du bio "à portée de mains", mais aussi "de rendre accessible le bio au plus grand nombre (accès handicapés) en proposant des prix attractifs (elle développe ses propres produits BIO c' BON) pour qu’enfin le bio soit en phase avec les réalités et contraintes de notre époque".

En rayon, place à un large choix de fruits et légumes, du fromage à la coupe, des pains frais variés, une boucherie, une cave à vins, des boissons naturelles, tout le choix d'un supermarché traditionnel (épicerie, surgelés, produits frais...), mais aussi des cosmétiques, des compléments alimentaires et du textile bio.

Parmi les marques présentes :  Celnat, Cereco, Destination, Euronat, Emile Noel, Les jardins de Gaïa, Markal, Moulin Meckert, Raiponce, Paysanne, Jouvence, Logona, Dr. Hauschka, Florame, Forest People, Nauraloé...

Adeptes de Biocoop ou Naturalia, à vous de tester !

C'est tout nouveau et c'est à Paris que ça se passe ! Mademoiselle Balbû, alias Christelle Bonnivard, 33 ans, a changé de vie pour se consacrer aux créateurs de mode éthique.

Elle a investi un joli espace du 18° arrondissement au pied de la butte Montmartre, non loin de la très branché boutique Spree.

"J'avais envie de m'habiller chic tout en contribuant au respect de l'environnement", explique la jeune femme qui travaillait auparavant dans un grand groupe de communication et de publicité.

Parmi les marques qu'elle a choisi de présenter figure Article 23,Céline Faizant, Ideo, Kamakala, Kolam, les pièce uniques brodées et customisées de Makabu, les sacs de Chikéthic fabriqués à partir de bâches publicitaires, les accessoires de Zaza Factory (étoles, bijoux...) et enfin du maquillage bio de chez Logona.

Une offre essentiellement féminine donc mais qui n'empêchera pas les hommes de pousser la porte de Mademoiselle Bambû pour faire un cadeau original.

Les premiers prix vont de 20 euros pour un bracelet à plus de 300 euros pour une création unique de chez Makabu.

Mademoiselle Bambû

19 rue La Vieuville - 75018 Paris

www.mademoisellebambu.com

Localiser sur Google Maps ©

Jeudi Noir, Déboulonneurs, Brigade activiste des clowns, Désobéissants, Anonymous... Vous connaissez ?

Vous avez peut-être pu les croiser au détour d'une de leur action ou les voir à la télé, quoique de cette nouvelle génération de militants, on parle peu.

Honneur leur est rendue avec ce très pratique et instructif livre : Un nouvel art de militer, happenings, luttes festives, actions directes.

Il a fallu deux ans à l'auteur et à son photographe pour suivre ces différents collectifs, comprendre leur fonctionnement et façon d'opérer et même mettre le doigt sur leurs difficultés.

Loin de la violence et des longs discours, ils sont le visage de la contestation des années 2000. Loin de la grève ou de la manifestation, ils agitent régulièrement le cours de l'actualité afin d'attirer l'attention de l'opinion sur des problématiques ciblées par l'intermédiaire des médias et obliger les politiques à réagir.

Chez eux, pas de chef, pas de violence, pas de longs discours théoriques, mais un goût prononcé pour l'humour et les mises en scènes spectaculaires, et un sens manifeste de la créativité dans l'action. Qu'ils soient légaux ou non, tous les moyens sont bons pour frapper les esprits.

Original, «Un nouvel art de militer» propose une visite vivante et colorée de ces réseaux activistes. À la manière du reportage, l'ouvrage restitue en photos et en mots le récit des actions les plus mouvementées. On y croise des clowns sous-marins, des sauveteurs de riches, des barbouilleurs d'enseignes, des planteurs sauvages de tournesols..., tous réunis dans une même esthétique. En mettant tour à tour en évidence les causes auxquelles ils s'attachent (précarité, pollution, publicité, contrôle sécuritaire...), le livre invite aussi à une réflexion de fond sur notre modèle de société, dont il brosse un état des lieux critique et inquiétant.

Ca donne envie de les rejoindre. Engagez-vous !

Un nouvel art de militer, happenings, luttes festives, actions directes

texte Sébastien Porte - photographies Cyril Cavalié

Éditeur : Alternatives, Paris (25 euros)

citoyensdanslaction.blogspot.com

Pollué mon intérieur ? Chez moi, jamais !

Et bien pourtant, cela est fort possible car savez-vous que sans aérer votre maison ou votre appartement au quotidien, l'air de votre intérieur est plus pollué que vous ne le pensez ? C'est prouvé par la Nasa qui, à la fin des années 80, découvre le pouvoir qu’ont certaines familles de plantes d’absorber les composés chimiques toxiques de l’air.

En effet, aménagement, entretien, cuisine, cigarette et même encens... émettent souvent des substances nocives pour notre santé : composés organiques volatils (appelés COV) ou autres composants chimiques tels que xylène, benzène, toluène, formaldéhyde... Notre bocal est plein !

Mais savez-vous aussi que les plantes, outre le fait qu'elles embellissent votre intérieur, peuvent dépolluer votre air ?

"Les crassula agissent sur les ondes électro magnétiques et l'aloe vera et le ficus sont efficaces contre les émissions de formol, de colle et la fumée de cigarette", explique t-on à La Galerie Végétale.

Pour vous aider dans vos achats, le must est le livre de Geneviève Chaudet et Ariane Boixière, " Les plantes dépolluantes", éditions Rustica qui vous donnera tous les bons conseils. Celui-ci propose une sélection de 38 plantes reconnues pour leurs aptitudes à épurer l'air. Pour chaque pièce de la maison, vous trouverez les végétaux ad hoc adaptés pour lutter contre les polluants susceptibles d'y être présents.

Sinon, au top du design, place à Andrea ! Imaginez dans votre intérieur une bulle verte qui utilise le pouvoir naturel d’absorption de certaines plantes pour régénérer l’air de la maison. Ce petit bijoux visuel est signé par Mathieu Lehanneur, designer montant. Mais pourquoi c'est mieux qu'une simple plante ?

Explications : parce que l’air pénètre par la partie supérieure de la bulle, où les substances toxiques se déposent et sont absorbées par le feuillage des plantes, avant d’être recyclées par les bactéries du sol et des racines puis d’être filtrées par le bain humide qui nourrit la plante. Ensuite, les micro organismes, les racines et l’air humide absorbent à tour de rôle l’ensemble des gaz nocifs et rejettent un air parfaitement épuré à l’aide d’un ventilateur silencieux. Capito ?

Andrea a nécessité deux ans de mise au point et il est en vente depuis octobre chez Colette, Monceau Fleurs ainsi que chez Nature & Découvertes (149 euros). Il est idéal pour une pièce de 40m2 et s’arrose comme une plante verte.

Alors on se lance et on cultive son jardin d'intérieur !

Envie de manger simple et sain, ingrédients bio en plus pour ceux qui le souhaitent ? Doukyo vous recommande le tout nouveau livre « Nature » d’Alain Ducasse.

Parce que même si on habite en ville on a le droit de mettre du vert dans son assiette, foncez sur ces 188 recettes qui en mettront plein la vue à vos amis et régaleront leurs papilles.

« C’est une philosophie personnelle que je partage avec Paule Neyrat, diététicienne, qui nous a inspiré ce livre », confie le chef.

Au fil des 360 pages joliment illustrées, on apprend à bien se nourrir « pour mieux vivre », parole d’Alain Ducasse.

Ensuite c’est simple : parce que tous les produits sont faciles à trouver et abordables, et les explications claires ; c’est sain : parce qu’on revient à l’essentiel avec des légumes, des fruits, des céréales et aussi un peu de viande et du poisson ; et parce que c’est bon : le petit détail fait toute la différence.

De quoi redécouvrir la nature à se donner envie de se rouler dans l’herbe, de humer la lavande et d’aller chercher ses œufs à la ferme.

Vous l’aurez compris, on est conquis !

Découvrez ici quelques pages du livre

Nature, d'Alain Ducasse
Aux éditions Alain Ducasse
360 pages , 35€

Octobre 2006, la nouvelle tombait : L’Oréal acquiert le laboratoire français Sanoflore, pionnier dans la conception, la fabrication et la commercialisation de produits cosmétiques naturels, certifiés bio.

Dans la foulée, quelques commerces bio arrêtent de commercialiser la marque et beaucoup s'inquiètent du futur de l'engagement éthique de celle-ci.

Le temps passe et dernièrement un communiqué annonce que courant 2010, l'usine Sanoflore, située à Gigors-et-Lozeron dans la Drôme (dans le Parc Naturel Régional du Vercors), va être cédée.

Aïe, aïe, que penser de Sanoflore ? Et pour être rassurer, Doukyo a pu rencontrer sa directrice générale, Elisabeth Aranjo, qui a éclairci certains points.

"L'usine Sanoflore va être vendue à un autre partenaire qui est lui même un façonnier bio, explique t-elle. Celui-ci va ramener d'autres marques  bio mais surtout la même usine va continuer à fabriquer pour nous des petites et moyennes séries. L'objectif est clair : pour nous ce partenaire amène de la pérennité à Sanoflore. En outre, les emplois sont conservés sur place. Cette évolution va nous permettre de pousser davantage les recherches sur les matières premières avec un laboratoire dont les possibilités vont être multipliées par trois".

En outre, une autre initiatives très louable vient d'être mise en place sous le nom de "Bio Solidaire".

"Sous ce label, il s'agit de développer un approvisionnement durable et de qualité auprès d'agriculteurs locaux bio (thym, lavande...)", poursuit Elisabeth Aranjo. Soit une sorte de commerce équitable nord/nord.

De quoi garantir une politique commerciale pérenne permettant une juste rémunération des producteurs. A ce jour il sont environ 45 à être concernés et de nombreuses sociétés pourraient rejoindre le label.

Pour finir, Doukyo a été invité à une découverte des nouveautés Sanoflore et en est resorti enthousiaste. Toujours au coeur des formulations, les huiles essentielles bio ont intégré des formules plus gourmandes. Nouveauté de rentrée : le nectar hydratant à l'huile essentielle de "Cyprès Toujours Vert" est un pur plaisir certifié Ecocert.

Visualiser la vidéo de la rencontre (ici)

www.sanoflore.net

A l’occasion de l’Ethical Fashion Show, Modetic.com a réalisé une étude sur ses 5 000 clients afin de mieux les connaître et comprendre leurs attentes. Les résultats confirment l’intérêt croissant des consommateurs pour les vêtements bio et équitables.

Lorsqu’ils sont « passés à l’acte » de l’achat responsable, ils sont plus de 57% à déclarer continuer ce type d’achat à l’avenir. L’autre bonne nouvelle, c’est que 60% de ces consommateurs ont recommandé leurs lieux d’achat à leurs amis, contre en général 10% à peine pour tout autre type d’achat. Or, le bouche à oreille est devenu, ces dernières années, la source d’influence la plus importante, loin devant les autres medias.

Les marques (Article 23, Kamakala, Ideo, Ethos, Kolam, Todo Bom ?…) participent aussi à ce développement, puisque 20% des clients découvrent des sites de vente en ligne en cherchant des marques précises. La consommation est donc tirée par leur notoriété grandissante. Toutefois, l’aspect utilitaire des achats ressort encore très fortement : 50,4% achètent des vêtements pour les renouveler, contre 15,2% seulement pour un anniversaire ou une fête, 10,8% pour faire plaisir à un ami dont on connaît l’intérêt pour le bio, et seulement 6,7% pour la sortie d’un nouveau modèle d’une marque.

Mais qui sont ces acheteurs précisément ?

Ce sont principalement des femmes à 84%, entre 26 et 35 ans (51%), sans enfants (52%). Et tout naturellement, elles sont 85,3% à manger bio systématiquement ou régulièrement.

Mais qui est Modetic.com ? C'est un site internet français de vente en ligne de vêtements bio et éthiques. Depuis 2005, il distribue une gamme complète de vêtements de marques rigoureusement sélectionnées pour leur respect des principes de production bio et équitables. Modetic est aussi « délégataire e-commerce » des marques qui souhaitent établir un canal de vente sur Internet.

www.modetic.com

Le samedi 24 octobre a eu lieu la journée d'action autour du climat.Et que penser quand il fait plus de 15 degrés à Paris en plein mois d'octobre !

Pour la première fois,  des gens de plus de 180 pays se sont réunis lors de la journée de l’action environnementale la plus répandue de l’histoire de la planète. Ainsi plus de 5 000 événements ont eu lieu un partout dans le monde. Ici et là, des gens se sont rassemblés pour lancer un appel afin d'agir fermement et pour un leadership audacieux face à la crise climatique.

Mais au fait, que veut dire le chiffre 350 ?

350 est le chiffre le plus important au monde. En effet, il s'agît d'après les scientifiques de la limite maximale de dioxyde de carbone sans danger dans l'atmosphère.

Il y a deux ans, après que les principaux climatologues aient observé la fonte, à grande vitesse, des glaciers de l'Arctique et d'autres terribles signes qui sont liés au changement climatique, ils ont émis une série d'études où ils montraient que la planète devrait faire face à des catastrophes humaines et naturelles si la concentration de CO2 dans l'atmosphère se maintenait au-dessous des 350 ppm.

Aujourd'hui, tout le monde, d'Al Gore jusqu'aux scientifiques les plus importants des Nations Unies, a adopté cet objectif en le considérant nécessaire pour stabiliser la planète et éviter un désastre complet. Ce que nous devons faire maintenant c'est réussir à convaincre les leaders pour qu'ils fassent attention et élaborent des politiques qui aident le monde à revenir aux 350 ppm. Est-ce que ceci est scientifiquement possible?

Actuellement, vu que nous avons brûlé des grandes quantités de combustibles fossiles, la concentration de CO2 est de 390 ppm, ce qui implique un niveau extrême est représente la cause de la fonte des glaciers, l'augmentation des sécheresses et la disparition des forêts. Pour réduire ce chiffre, la première chose que nous devons faire est de cesser d'émettre du dioxyde de carbone dans l'atmosphère. Ce qui implique une transition très rapide vers des énergies renouvelables comme l'énergie solaire, l'éolienne et d'autres. Si nous sommes capables de cesser d'émettre du carbone dans l'atmosphère, alors les forêts et les océans pourront peu à peu en absorber un peu et nous retrouverons les niveaux sûrs de concentration dans l'air.

Est-ce politiquement possible ?

C’est très difficile. Ceci implique l’abandon des combustibles fossiles bien avant de ce que les gouvernements et les entreprises ont planifié. La meilleure façon d’accélérer le processus sera la réunion en décembre à Copenhague, où tous les pays du monde vont se réunir pour se mettre d’accord sur un nouveau traité sur le climat. Mais maintenant, ils ne sont pas en train de planifier de faire le nécessaire. Mais nous pouvons changer ceci —si nous arrivons à mobiliser le monde pour entreprendre une action sur le climat audacieuse, exactement ce qui a été planifié pour le 24 octobre.

www.350.org